Você vai precisar de 4 tomates, manjericão, orégano, pimenta, salsinha e sal.
A minha receita é feita com a casca e as sementes do tomate, para aumentar o aporte de fibras e o gosto fica igualzinho.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata. Se não for usar no momento, resfrie na geladeira ou congele. Quando for usar, aquecer rapidamente a panela com azeite extra virgem e refogue o molho com cebola e alho. É isso, seu molho está pronto!
Qualquer prato fica ainda mais gostoso quando o molho é caseiro. Aposte nessa escolha! Eu optei por um fusilli sem glúten e o prato ficou pronto em 15 minutos!
Beijos.
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